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蛋中蛋 你见过吗?

文章来源:开远市讯
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发布时间:2019-01-18 16:05:47


  ●融媒体中心记者 张杨亦然

  1月14日,市民王女士向本社曝料:“我老婆婆养的鸡今天下了个超大鸡蛋,原本以为是双黄蛋,打开是蛋中蛋!”

  王女士说, 今早,她的老婆婆在鸡笼收蛋时,发现了一枚巨大的蛋,称重达160g,而一枚普通鸡蛋只有大约50至70g。不过这枚鸡蛋蛋壳的颜色、外形跟普通鸡蛋没有什么差别。

  原本以为这是一枚“双黄蛋”,令人惊奇的是,打开这枚鸡蛋的外壳,里面还有一个完整的鸡蛋。在第一层外壳与内层的鸡蛋之间,有一层蛋清似的液体;内层的鸡蛋再打开,蛋清、蛋黄跟普通鸡蛋是一样的。

  王女士介绍,她婆婆养了5只蛋鸡,蛋鸡从开始下蛋到现在,从来没下过这么大的鸡蛋,下此蛋的蛋鸡也跟平常的鸡没有什么区别,平时就喂玉米、剩饭,莴笋叶、白菜叶等。

  据了解,“蛋中蛋”的情况虽然不多,但在生活中时有发生。有科学家认为,这是由于将鸡蛋排出输卵管的正常肌肉蠕动出现功能异常产生的。也有科学家认为,这是由于母鸡在生蛋时,受到外界刺激,使已经形成的鸡蛋又返回到输卵管的上部,等到这个蛋再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳,便形成蛋中蛋了。







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